Alfalfaspirer...

Jeg har for første gang spiret alfalfa selv...

Det gikk kjempe bra!

Alfafaspirer  er veldig sunnt og supert og spise som topping på knekkebrødet eller i salater....

Alfalfaspirer inneholder vitaminene A, B, C, D, E, F, G og K,  spirene inneholder også mineraler som kalsium, magnesium, kalium og karoten...

Spirene er rett og slett små vitaminbomber fulle av stoffer våre kropper elsker!

Alfalfa inneholder også protein og fiber...

Slik spirer du alfalfa førene:

Legg spirene ligge i vann i 8-10 timer...

Hell av vannet  og skyll spirene..

Så skal spirene skyldes 1-2 ganger om dagen...

La spirene ligge i et syltetøyglass eller plastboks på kjøkkenbenken, 

over skal det ligge et håndkle slik at spirene ligger mørkt...

Spirene er ferdig etter ca 4-5 dager...

Sett gjerne spirene i vinduskarmen så de får litt sollys den siste dagen,

 dette gjør at de danner klorofyll...

Oppebevar spirene i kjøleskap når de er ferdige....

Bok tips...

Jeg ønsker meg denne boken, som jeg tror er svært spennende...

Boken er skrevet av en lege og forsker som selv fikk kreft på hjernen som 30 åring, 

han ble behandlet men kreften kom tilbake igjen... 

Da bestemte han seg for og endret sin livstil og mener at det er derfor han nå er frisk

 og holder sin sykdom i sjakk...

Boken handler altså om kosthold og hvordan  miljøet påvirker kroppen mer en vi har trodd,

 det er referert til forskning...

En interisannt bok og lese for både friske og syke

om hvordan man kan styrke og hjelpe kroppen på veien til og bli frisk,

 eller for og holde seg frisk...

Boken kan kjøpes her:

Norsk- Kreft & terrenget ditt- hva kan du gjøre selv

Svensk- Anticancer- ett nytt sätt att leva

Follow my blog with bloglovin

Influensa vaksiner...

Hvert år kommer det, nyheter og advarsler "nå er influensaen her" 

"pass opp innfluensaen kommer" det reklameres fint om flotte vaksiner slik at man skal slippe og bli syk.

Og det er stadig nye influensaer som kommer, slik at skal man være imun 

ja da må man jo ta fryktelig mange vaksiner...

Jeg personlig har alldrig tatt noen slik vaksine og kommer ikke til og gjøre det! Jeg tror på at kroppen må få bygge opp imunforsvaret selv. Jeg tror ikke det er bra og sprøyte inn kjemiske "lettvindte løsninger" og at allt er bra etterpå. Mange vaksiner er nye og det ligger ikke nok forskning bak om hvordan det egentlig påvirker oss! En del forskere hevder at autisme, asbergers syndrom osv kan være sykdommer man kan knytte til all vaksineringen av våre små... Vanskelig og bevise og ikke tilstrekkelig med forskning finns!

Jeg vil imidlertidig ikke eksprimentere med hverken min kropp eller mine barns og velger kun de vaksiner jeg anser som nødvenige som stivkrampe polio difteri osv... Influensa får man uansett, så jeg ser ingen poeng i og ta vaksiner unødvendig... 

(bilde: www.colourbox.no)

Leste denne artikelen i avisen, enda en grunn til og ikke vaksinere seg med influensavaksiner (om man da ikke er av den eldre garde eller tilhører en risikogruppe)...

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=10028767

Melk... Sunnt eller ikke...?

Når vi la om kostholdet vårt tidlig i høst,var melk en av tingene vi konsekvent plukket helt bort fra vårt kosthold... Nettop melk er det flest som har ragert på og synes det er rart at vi har ta bort melk... De fleste tror jo at melk er noe man MÅ ha for og få et sterkt skjelet og en sunn kropp... Det er vel flere grunner til at de fleste tror dette, en av grunnene er de sterke reklame kampanjene som melke leverandørene  leverer... Det er ting som "drikker du ikke melk blir du sprø!" og de forteller om hvilken fantastisk kilde melk er til og få i seg kalsium, og ja melk inneholder kalsium.. Faktisk laaangt mer en hva våre kropper skal ha! Og mange vet ikke om at kalsium finnes rikelig i mange andre produkter også som grønnsaker...  Veldig mange tror at melk er alfa omega for en frisk kropp uten beinskjørhet!

Bilde: whey-protein.nl

Melk er det matproduktet i verden flest mennesker er allergisk imot, mange er overfølsomme mot melk også uten at de hvet om det... Kroppen kan reagere på produkter lenge innen vi får et sterkt nok symptom så vi forstår hva det er som forårsaker det.... Det er slik at Kumelk er jo kalvens morsmelk og biologisk annpasset kalven, melken skal få kalven til og legge på seg 46 kilo de første 6 ukene av sitt liv.. En meneske baby legger på seg ca 1,5 kilo sine første 6 uker.. Kumelk inneholder 3 ganger mer protein og 4 ganger mer kalk en hva vår melk som er annpasset våre barn inneholder... Kumelk inneholder også veldig mange hormoner som er anpasset kalven som blandt annent et vekstfremmende hormon... 

Mange mener at det er kumelkens skyld at vår pubertets alder stadig blir lavere... 

Hvordan påvirker alle hormonene i melken oss egentlig.. ?

Dessverre er det jo som med så mangt, det finnes dårlig med penger til forskning på slikt...

Forskningen som blir prioritert er oftes til medisiner og da er det store medisinleverandører som spytter inn penger, og det er jo penger de tjener inn igjen senere når medisinene kommer ut på markedet...

Alternativ medisin, helse og lignende er det dessverre ikke mange som vil prioritere for det ligger ingen penger og tjene på det... Det er flott at det blir forsket på medisiner osv, men jeg synes det burde vært fordelt anderledes og at andre ting også burde forskes mer på.... Vi trenger mer fakta på bordet og mye mer kunskap.... 

Bilde: voedingonline.nl

Sverige og Norge ligger på verdenstoppen når det gjelder bruk av melkeprodukter, vi ligger også på verdenstoppen når det gjelder hjerte og kar sykdommer, kreft, osteoropose (beinskjørhet), diabetes, fedme, astma og allergier...

Melk er kanskje ikke skylden til allt dette, men det er jo slående at de land som drikker mest melk også har mest beinskjørhet... Det er jo nettopp dette melkeprodusenten lover oss, at drikker vi mye melk så har vi større sjangs for og slippe og få beinskjørhet.... Så mye melk som vi drikker her til lands så burde vi jo være vikinger med skjelett sterkt som stål om vi skal stole på melkereklamene... 

En undersøkelse ved Ullevål sykehus for noen år siden viste en enorm forskjell på pasienter med hjerteproblemer.. Halvparten av pasientene ble satt på diett uten noe melk eller melke produkter.. Det var en dramatisk forskjell, pasientene uten melk fikk MYE mindre hjerteproblemer...

Så dette er noe mange vet, at melkefettet inneholder relativt mye mettede fettsyrer som er dårlig for hjertet... Åreforkalkning er et problem man kan relatere til melken!

Barnediabetes er også noe man kan relatere til kumelken...

Jeg kunne skrivd mange flere linjer om dette med melk og hvilke ulemper det har for oss mennesker, men nå får det vel rekke.. ;P

Noe er ihvertfall  galt! Slik vi lever blir de fleste av oss syke... 

Jeg personlig tror at melk, hvete, sukker og en del nadre ting gjør oss syke, det er produkter som ikke er gunstig eller tilpasset oss mennesker i det hele tatt... Det er produkter som kroppene våre har vanskelig for og bryte ned, jeg selv har jo merkt hvilken foskjell det er og leve uten.. Jeg har gått ned i vekt, føler meg lettere,  piggere og har mer overskudd! =)

Amalgam..

Jeg kom på en sak min mamma fortalte meg nylig, ang dette med bruk av amalgam...

Som sagt er min mor alternativ og har alltid hatt en sunn, men skeptisk holdning til medisiner, vaksiner og kjemiske ting vi tilfører kroppen. Da jeg var 7-8år skulle jeg borre et hull i en tann, tannlegen tok da fram amalgam.. Min mamma hadde da selv lest på seg nok kunnskap at hun visste at dette slett ikke var bra, og sa at min datter skal ike ha amalgam i sine tenner.. Tannlegene syntes hun var håpløs som skulle være så vanskelig, for det var jo det de brukte... Og det var jo absolutt ikke noe farlig!!! De sa at hadde det vært farlig så hadde det ikke vært lov til og bruke osv....

(Bilde kilde: Nrkp3.no)

Men min mamma sto på sitt, og jeg fikk ingen amalgam fylling.. Nå snart 20 år senere ja da vet de fleste at amalgam slett ikke er bra... Nå har forskningen kommet så langt på området så de vet at det var veldig dumt og putte tennene fulle av amalgam.. Men det tok sin tid, allt må jo bevises opp og ned i mente før det kan offentliggjøres, bare litt synd for de som nå i dag sliter med helse problemer pga sine amalgam fyllinger! Så nok en gang, TENK SELV! Det er ikke alltid det som alle andre gjør er det beste! Man må skaffe seg kunskapen selv!

http://www.dinside.no/346094/amalgam-%96-et-skjult-helseproblem

pH verdi

I dag tidlig tok vi prøver på morgenurinen alle mann for og se hvordan det står til med pH verdien i kroppen.

 

Det var vel egentlig bare jeg og Christofer som skulle gjøre det, men barna synes dette er veldig spennende og morsommt og ville se om de også hadde spist nok grønnsaker. =)

Det var litt skuffende da vi alle lå på 6 eler litt under, pH verdien skal ligge på 7,2 - 7,6..

                                     http://www.phforlivet.no/ps/page.aspx?id=99&tekstid=66

                                                        http://www.alternativ.no/art/?id=157

Så her er det mer grønnsaker som gjelder! 

Skal bli flinkere til og bruke mer grønnsaker, har blitt litt mye kjøtt og for lite grønnt i det siste..

Men enda vil jeg poengtere at vi spiser mer grønnt en mange andre og jeg synes vi er flinke!

Men en liten forbedring er altså mulig, for og få rett pH skal man jo spise 80% grønnsaker eller basisk mat som det heter. Det er ikke lett, i dag tror jeg mange lever tvert imot. Vi spiser vel i dag ofte ca 80% syrebasert mat og 20% basisk mat. Men vi fortsetter altså og kjempe mot målet om og få kroppen i balanse, for det er veien til en god helse med en frisk og pigg kropp! =)

Nok en artikkel om paracetamol

Da var det enda en artikel i avisene om bruk av paracetamol og skadevirkning:
http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=10010583

Det opdages stadig nye bivirkninger ved mange medisiner. Så jeg sier det igjen, ta bare medisiner om du MÅ!
For en stund siden var temaet ang paracetamol oppe, da om at barn som får paracetamol i sitt første leveår øker sjangsene for og få astma og allergi problemer.
Jeg skrev om det i dette inlegget: Barn og medisinering

I dagens samfunn er vi hypokondere som må ta en pille for ALLT. Så fort vi kjenner oss tunge i hodet så tar mange en paracet eller lignende, drikk masse vann i stedet.. Den vanligste årsaken til hodepine er at kroppen har fåt for lite vann.. Men det skal jo sies at det er flott vi har medisinene når vi VIRKELIG trenger dem! =)

Spise og ikke spise..

Det er jammen ikke lett og vite hva man kan spise og ikke spise.. Det føles som om 80% av det man har spist tidligere er usunnt, når man legger om kosten og får litt innsikt i sunn kost og helse. Vi har kuttet ut hvete melk og prøver og holde oss uten sukker også. Dette begynnte vi med for at vi vil leve sunnest mulig slik at Christofer får en bra helse, og forhåpentligvis alldrig får tilbake kreften.
Her står det litt om hva som er bra og dårlig og spise:
http://www.kilman.nu/vart_kos12.htm

Tenk hvor mange "overklasse"sykdommer vi hanskes med i dag, folk får revmatisme, fedme, kolesterol problemer, hjerte og karsykdommer, allergier osv.. Og dette er problemer som har økt og trolig kommer til og fortsette og øke hvis vi fortsetter og leve som vi gjør. Det florer jo av sukker rundt oss, og mange lever på kjøtt, hvit brød og andre produkter som forsurer miljøet i kroppene våre. Rart man blir syk..?

Dette med ph balansen i kroppen er veldig spennende og innterisannt! Anbefaler og lese dette:
http://www.alternativ.no/art/?id=157#Anchor-1833
Mange forskere kjenner til det, men dessverre allt for få av oss "folk flest". Vi spiser og drikker så mye som skader kroppen vår. Vi lytter ikke lenger til hva som er rett for våre kropper, men putter i oss allt som de kyniske industriene vil tjene penger på. Det er sykt at det er så billig og kjøpe godteri og dårlig mat, mens grønnsaker og ordentlig mat blir så mye dyrere. Det burde jo vært tvert om, det skulle vært lettere og velge rett. Der har staten en jobb og gjøre!

Man ser barn som stadig blir mer overvektige og folk som sliter med helse problemer, men det kobles sjelden sammen med hva man putter i seg. Nei det er arvelig sier mange, ja visst har man en mamma og pappa som er overvektige, så er det ofte skyldt av et feilkosthold. Og barna får  matvaner/samme kost som sine foreldre... Resultatet blir jo da samme for barna også, ganske naturlig... Det er klart det finnes untak, det er jo noen som kjemper mye med dette, men tror alikevel kost er skylden i bunn og grunn. For de færreste vet feks. at hvetemel  er så dårlig for våre kropper. Alle burde tenke gjennom hvordan man lever! Det er ikke lett og stå imot alle fristelser, men det går! Og man føler seg så sykt mye bedere når man klarer det! =)

 Det er så synd og vente til den dagen da kroppen er skadet og syk, før man begynner og tenke på hvordan man behandler sin kropp. Man burde begynne NÅ, les på ting, tenk på alle e-stoffer og allt sukker og dritt vi putter i oss. Vil vi virkelig la kroppene slite med og bryte ned dette? Eller vil vi gi våre kropper kun det beste, mat som nærer og sterker kroppen..? Jeg velger det siste, jeg vil gjøre det beste for at min kropp skal ha det bra og være frisk! Jeg vil ha de beste forutsettninger for og kunne få et friskt og langt live med mine kjære! Og jeg vil selvfølgelig gjøre det samme for mine barn! De kanskje synes det er kjipt og bare få litt sukker på lørdager, når andre har fest med mat hele uken... Men en dag forstår de og vil være takknemelig for at jeg ga dem en god start på livet! Og det er viktigst! Så til de som synes jeg er en streng  fæl mor som ikke lar min sønn på 1 år smake på ting med sukker... Jeg velger bare og gi min sønn en frisk helse og den beste start på livet, jeg synes alle burde gjøre det samme for sine barn! =)

Kreft og kosthold

Interisant radioklipp om kreft og kosthold:
http://borchbio.no/LivsstilEtterKreftdiagnosen.mp3

                                                                    Spis sunnt! =)

Jeg synes dette er meget innterisannt, er jo dette vi går til Ulf kilman i Stockholm for.

For og få balanse i kroppen, riktig ph verdi så kreften ikke skal komme tilbake.

Må jo si at jeg skulle gjerne ha tatt en ny diskusjon med Christofers lege i Gøteborg.

Jeg spurte han rett ut om det var noe man kunne gjøre for og forhindre at kreften skulle komme tilbake, eller om svulsten kunne ha kommet pga stråling, livstil, kostvaner eller lignende..

Jeg fikk da et tydelig svar at slikt var tull, kreft kommer bare pga gener som er anlagt slik.

Det var ingen som kunne ha påvirket eller gjort noe, det var ingen miljøfaktorer som overhode kunne påvirke svulsten! Innsnevra lege, lurer på hvor mange år det skal ta før de kan legge sammen all kunskap og få et helhetlig bilde av kroppen og forstå....

Tran

Jeg har lyst til og slå et slag for Tranen! Hos oss kjører vi på med den gode gammle møllers tran, jeg har gitt mine barn det siden de var noen uker gammle. Vi er ikke spesielt ofte syke, har et allment bra imunforsvar. Man kan vel ikke si at det er bare Tran i seg selv som utgjør dette, men jeg tror tarnen har en god virkning på veien.

Her  7 grunner til og ta tran:

1. Tran gir beskyttelse mot influensa:
http://www.zarahssida.se/blog.php?bid=1326

2. Tran gir optimal utvikling av hjernen og styrker skjelettet:
http://www.dagbladet.no/2010/10/22/annonse/innstikk/mollerstran/13493828/

3. Tran beskytter små barn mot allergi: http://www.dagbladet.no/2010/09/30/annonse/innstikk/mollerstran/13636400/

4. Tran gir økt fruktbarhet:
http://www.dagbladet.no/2010/10/13/annonse/innstikk/mollerstran/13694972/

5. Tran mot høstdepresjon:
http://www.dagbladet.no/2010/10/22/annonse/innstikk/mollerstran/13694501/

6. Tran reduserer risikoen for og bli rammet av hjerteinfarkt, hjerneslag og dø av hjertesykdom: //www.helsenett.no/index.php?option=com_content&view=article&id=16036:sunne-fiskeoljer&catid=110&Itemid=60

7. Tran er laget av fisk fra Lofoten:
http://www.mollers.no/c-57-Tran-og-bærekraftig-fiske.aspx

Min erfaring er at naturell er best! Vi har prøvd med smak, men den syntes både vi og barna var ekkel.
Fiskeolje med sitron blir bare ekkelt, enda værre er de andre merkene med tuttifrutti smak.
Fisk med tuttifrutti smak, Nei takk! Men smaken er jo forskjellig, det kanskje funker for noen! =)

Mine barn har alltid elsket tran, jeg begynte og dyppe en smokk i tran da  de var noen uker gamle.
Så de har vært vandt til smaken hele livet. Jennifer som begynnte med tran som 5 åring har vendt seg helt til smaken nå hun også, det er ikke noe problem og ta en skje om dagen! =)

Melk og hvete

Er egentlig melk bra for oss? Mange er uenige der, det ligger jo der fra gammelt av at barna må ha melk for og vokse og få sterkt skjelett osv.. Vi i familien sluttet med melk og hvete for ca 2 mnd siden etter og ha vært hos den fantastiske  Kinesiologen Ulf Kliman. I følge han kan mange barn med astma og allergier bli helt bra, eller mye bedere om man kutter ut disse to produktene som i dag har hovedvekt i vårt kosthold! Melk er jo kalvens mat, er det i det hele tatt naturlig for oss og drikke det..?

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=116830

Melken er slimdannende og dårlig for våre mager, så kanskje ikke så rart barn med astma blir verre av og drikke de mengder melk vi bruker i dag! Allergi og astma er jo noe som stadig øker og blir verre, jeg er overbevist om at det kommer av våre kostvaner og livstil! 

http://www.klikk.no/helse/dinkost/ernaring/article445685.ece

Selv har vi hittils sett en forbedring i Jennifer hud, hun har hatt mye eksem og astma plager.

Den siste tiden har huden vært myk, fin og hun har klødd seg MYE mindre. Vi håper hun kan slutte på sin astma medisin snart også!

Hvetemel er også noe som er veldig tungfordøyelig for kroppen, kroppen bruker laaang tid på og bryte ned hveten. Dette gjør da så imunforsvar og annent påvirkes, jeg selv kjenner meg lettere og piggere i kroppen uten hvete. Har ved noen få tilfeller spist små mengder med hveteprodukter og kjenner da med en gang hvordan magen føles opblåst, kroppen tung og trøtt! 

Det er ikke lett og legge om kosten, for dessverre så inneholder nesten allt hvete eller melk. Men det går, man må bare lese på ting, tenke alternativt så dukker det opp mange alternativer! =) Og det er absolut vært det! Jeg er stolt av at vi har klart det så bra her hjemme og at jeg gir mine barn et sunnt kosthold! For mine barn er kun det beste bra nok! =)

Kroppene våre

Nå begynner etterbølgene og slå inn. Myndighetene innrømmer at Ok da så var det ikke så farlig som vi sa.
http://www.vg.no/helse/svineinfluensa/artikkel.php?artid=10033733 Skjønner ikke at alle er så ukritiske til all medisinering og vaksinering i dag. I dag skal alle barn helst vaksineres mot allt! Her i Sverige vaksineres de små babyene mot ørebetennelse til og med. Jeg valgte og si nei til dette da de ville vaksinere min lille Jonatan, hvorfor skal han få den vaksinen når ikke mine andre barn har fått den. Dette er jo helt nye vaksiner, vet de nok om ettervirkninger?

 Jeg vil ikke eksprimentere med mine barn, Jeg vil at mine barn skal få et topp imunforsvar. At deres kropper skal få være naturlige og ikke bli fyllt med stoffer som forstyrer den naturlige gangen i kroppen. Mange ser ikke disse verdine, jeg føler iblandt at folk ser på en som en dårlig mor som går mot strømmen. Men for meg er det helt naturlig at mine barns helse går først, jeg ønsker jo at deres kropper skal holde til de blir 80år. Jeg tror de har best forutsettning for det ved og leve naturlig, spise naturlig og ikke minst ungå alle medikamenter man ikke behøver! Kroppen må få jobbe på sitt eget sett, jeg tror ofte vi forstyrer kroppen med måten vi lever i dag. Som kosthold f eksempel, tenk på alle e-stoffer våre barn får i seg... Det er blå brus og allt mulig butikkene lokker med, og ja visst ser det tøfft ut, smaker godt gjør det også. Men inneholder det en eneste ting vår kropp vil ha? Nei, det er rene kjemi bomber, rart så mange får kreft, allergier osv...? Vi alle burde Stoppe opp og tenke gjennom hva vi vil våre barn, jeg vil at mine skal være friske og leve lenge ihvertfall. Derfor velger jeg som jeg gjør!

Nok en trist sak er jo denne:
http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=10033996
igjen må foreldre stoppe opp og tenke litt på hva barna får i seg! Man behøver ikke spise sukker hver dag, det går helt fint og la vær!

Nei jeg er ikke besatt av helse, mine barn spiser godteri og sukker de også. Men jeg gjør det jeg kan for og begrense det og gi de gode matvaner hjemme. Godteri holder vi til lørdag, noe som i dag tydligvis ikke er en selvfølge!!

Barn og medisinering

Jeg kjenner jeg blir provosert av hvor lett alle tar på det med medisiner i dag. Kjenner vi det minste lille så er det bare og stappe i seg smertestillende osv.. Vet vi konsekvensene av de mengder med medisiner vi får i oss? Jeg fikk høre av en venninde som utdanner seg til og bli sykepleier at hun hadde fikk høre på helsestasjonen at mange foreldre ga barna sine Alvedon / Paracet før vaksinering. Grunnen var da i tillfelle de skulle få feber, I TILFELLE??? Jeg har selv 3 barn pluss en bonus, og må si at det er en kanskje to ganger jeg har merkt at de har hatt antydning til litt feber og vært litt slappe etter vaksine. Men det har aldrig vært i nærheten av at jeg har tenkt på og gi noe for det.

(bilde hentet fra: http://www.healthheap.com )

Vet foresten ikke foreldre i dag hva feber er? Feber er jo flott, det er kroppens eget imunsystem som skrur opp temperaturen for de den vil ta knekken på noe som ikke skal være der. Jeg har jo selv gitt barna mine smertestillende, men det har vært når feberen når ubehagelige høyder over lengre tid. Da er det klart man kan sette ned den, eller hvis de har smerter som pga ørebetennelse. Men jeg synes virkelig det har gått for langt når man gir små babyer paracetamol for sikkerhets skyld. Forskning viser jo desuten at paracetamol til små barn øker sjangsen for og få astma og allergi. Så paracetamol preparater burde så absolut være noe vi gir våre søte små når det virkelig behøves, ikke unødvendig. Feber er ikke farlig før den har vært meget høy lenge! Barn tåler høy feber godt, de tåler langt mer en voksene og får lett høy feber uten at det er noen fare!

Artikkel i dagbladet om barn og paracetamol

Artikkel i aftonbladet om barn og paracetamol